 Découvrez dans notre boutique Le Jardin des 3 Frères nos savoureuses poires abate.
Comment la consommer ?
Il ne faut pas la laisser trop mûrir. On peut la déguster aussi bien crue, à la croque ou dans toutes vos salades de fruits ou tous vos gâteaux, bavarois, clafoutis, tartes.... Elle accompagne bien le fromage.
Notre petit secret culinaire :
Poire et roquefort. A déguster tel quel ou dans des préparations comme un feuilleté, une tarte salée, dans une salade.
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