Découvrez dans notre boutique Le Jardin des 3 Frères le Côtes Du Rhône Rosé.
INFORMATIONS LÉGALES :
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
Vendre ou offrir à des mineurs de -18 ans des boissons alcooliques est interdit.
De plus, nous vous rappelons que la législation interdit l'achat par jour et par personne de quantités d'alcool supérieur à 10 litres pour les alcools et les boissons spiritueuses, 20 litres pour les produits intermédiaires, 90 litres pour les vins et autres produits fermentés, dont 60 litres pour les vins mousseux, 110 litres pour les bières.
FICHES DÉTAILLÉE :
ACCORDS METS/VINS |
A déguster avec du melon au crabe, des tielles sétoises ou un boeuf à la thailandaise |
TERROIR D'ORIGINE |
Ce vin est élaboré à partir de vigne cultivés sur deux sols différents : loessiques ou sablonneux. Le rendement maximum de l’appellation est de 51 hl/ha |
DÉGUSTATION |
*Robe : saumonée aux reflets bleutés
*Nez : intense, notes de cassis et de pêche blanche
* Bouche : ronde à l'attaque, l'évolution est vive et franche. C'est une explosion d'arômes de petits fruits comme la framboise. La finale est longue et harmonieuse
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VINIFICATION
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Issu de pressurage direct. Débourbage de 24h puis fermentation à basse température. Après fermentation, remise en suspension des lies pour extraire le gras. Elevage en cuve |
ASSEMBLAGE |
Issu de parcelles de Grenache, de Syrah et du Cinsault |
TEMPÉRATURE DE DÉGUSTATION |
8-10° C |
EVOLUTION |
Ce vin est à déguster sur sa jeunesse
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