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Brandade de Nîmes (180g)

(Code: PO002)
4,80 EUR
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Brandade de Nîmes (180g)
Découvrez dans notre boutique Le Jardin des 3 Frères la Brandade de Nîmes.

INGREDIENTS : 

- Huile de colza;
- 32% morue;
- Eau;
- Protéines de lait;
- Sel;
- Épaississant : carraghénanes (extrait d'algues marines).

Notre Brandade peut se consommer telle que nous la fabriquons : froide, chauffée à feu doux ou au bain-marie. On peut aussi la servir truffée, en croquettes, en beignets ou dans des bouchées feuilletées.

VALEURS NUTRITIONNELLES : (pour 100g) 

Valeur énergétique : 1873 kJ   Energie : 455 kcal
Matières grasses : 47 g  Dont acides gras saturés : 4 g
Glucides : 1,5 g Dont sucres : <0,1 g
Protéines : 5,7 g
Fibres : 1,5 g
Sel : 1 g