Découvrez dans notre boutique Le Jardin des 3 Frères les Anchois au Sel.
INGREDIENTS :
- Anchois;
- Sel;
- Saumure.
A dessaler 30 minutes à l'eau avant de fileter.
VALEURS NUTRITIONNELLES : (pour 100g d'anchois au sel dessalés 30 minutes à l'eau, égouttés, filetés et légèrement séchés)
| Valeur énergétique : 487 kJ |
Energie : 116 kcal |
| Matières grasses : 2,6 g |
Dont acides gras saturés : 0,9 g |
| Glucides : 0 g |
Dont sucres : 0 g |
Protéines : 23 g
|
Sel : 15,4 g |
|
